2009年05月11日

母の日ケーキ

私に子供はいませんが、「ボニーとゆきのお母さん」ということで
夫が母の日ケーキを買ってきてくれました。
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カーネーションのエディブルフラワー(食べられる花)が乗っている、とてもおいしいタルトでした。
どうもありがとう。

それにしても昨日は暑かったですね。
いきなり真夏のような蒸し暑さになってしまって、気温の変化に体がついていけませんー。
我慢できずに扇風機を出しました。
posted by ボニママ at 17:38 | 東京 ☀ | Comment(2) | たべもの・のみもの

2008年12月05日

ビール

安かったから買ってみました。
48缶で3,960円(税・送料込み)。1缶82.5円です。
おいしいといいな〜。

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posted by ボニママ at 20:01 | 東京 ☁ | Comment(0) | たべもの・のみもの

2008年12月02日

パン

久しぶりにパンを焼きました。
カマンベールチーズを包んだパンです。
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posted by ボニママ at 21:58 | 東京 ☁ | Comment(0) | たべもの・のみもの

2008年07月25日

すき家の牛丼

  すき家牛丼の具 (10パック入り)キャンペーン
こんなの買ってみました。
すき家の牛丼の具。10パック入り。
通常価格2980円のところ、今だけ1980円 (税・送料込)です。
1食分198円なら安いかなーと思って。

ご飯の用意が面倒なときなんかにイイと思います。
まだ届いていないのですが、届くのが楽しみです!

-----------今日の日記--------------
夏のあいだ、昼間はできるだけ外出せず家にこもっているのですが
(買い物などはいつも暗くなってから)
今日は郵便局に行かないといけない用事があったので
昼間の強い日ざしの中、仕方なく出かけてきました。
なんなんでしょうね、この暑さは。
本当にもう、フラフラになってしまいました〜。
posted by ボニママ at 17:13 | 東京 ☀ | Comment(0) | たべもの・のみもの

2008年07月09日

バニラ豆腐

スーパーで「バニラ豆腐」というものを発見。
珍しかったので買ってみました。

見た目は普通のお豆腐みたいだけど・・・
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食べてみたら甘ーいデザートでした。
食感はプルプルやわらかタイプの杏仁豆腐で
味はミルクプリンっていう感じかな?
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これ、豆腐コーナーで他の普通の豆腐と一緒に並べられていたんだけど
デザートコーナーに置いた方がインパクトがあって面白い気がします。
posted by ボニママ at 00:21 | 東京 ☁ | Comment(0) | たべもの・のみもの

2008年07月03日

99円ビール

暑いですねー。
私はビールが大好きなので、夏は毎晩飲みたくなります。
だけど我が家は節約中なので、このビールを買いました。

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なんと一缶99円(税込み、送料込み)です。
前にも買ったことがあっておいしさは確認済みなので
今回は2ケース注文しました!

これはただ安いだけではなくて
味に変なクセがなく、スッキリしていておいしいから大好きです。
posted by ボニママ at 17:56 | 東京 🌁 | Comment(0) | たべもの・のみもの

2008年03月13日

ワッフル!

このあいだワッフルメーカーを買って「モッフル」を焼いたという話を書きましたが
今回は普通に「ワッフル」を焼いてみました。
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おいしくできました〜。
posted by ボニママ at 16:39 | 東京 ☀ | Comment(2) | たべもの・のみもの

2008年03月10日

モッフル!

ワッフルメーカーを買いました。
(ホームセンターで激安の。なんと1980円でした)

このあいだ、テレビで「モッフル」という食べ物が紹介されていて
食べてみたい!と夫が言ったので。

モッフルというのはお餅をワッフルのように焼いたもので
それ専用の「モッフルメーカー」というのが売られているのです。

こういうの。
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それで、モッフルメーカー買おうよという話になったのですが
これ、値段が高いんですよね。。。

だから私は初めのうち乗り気じゃなかったのですが
ネットで色々調べているうちに
普通のワッフルメーカーでもモッフルが焼けるということがわかったので
ワッフルメーカーを買うことになったのです。

初モッフル。
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できあがり。
(白いテーブルに白いお皿、白いモッフルだからなんだか変)
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チーズをのせて、お醤油を少しだけかけて食べました。
お菓子のようにサクサクしていて、部分的にもっちりしているところもあって
とてもおいしかったですよ。
夫とふたりで「いい買い物したね〜」と盛り上がりました。

今度はモッフルじゃなくて普通のワッフルも焼いてみたいです。
(じつは私はこっちの方が楽しみなんです 笑)
posted by ボニママ at 00:52 | 東京 ☀ | Comment(2) | たべもの・のみもの

2008年02月27日

手作り餃子

日曜日の夜、初めて餃子を作りました。
私はダメ主婦なので、今まで餃子はいつも味の素の冷凍餃子を食べていました。

味の素の餃子は国産だし、おいしくて気に入っているので
これからも買って食べようと思っています。

だけど今回は、夫が「餃子を作ってみたい」と言ったので
手作りに挑戦してみることにしたのです。

ひとり10個ずつ。
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初めてにしてはなかなかおいしくできました。
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餃子の中身だけが余ってしまったので、翌日、それをハンバーグにして食べました。
餃子ハンバーグ、夫はすごく気に入って「普通のハンバーグより好き」なんて言っていましたが
私は普通のハンバーグの方がおいしいと思いました。

今日の日記はなんだか小学生の日記みたいですね(笑)
posted by ボニママ at 00:49 | 東京 ☁ | Comment(2) | たべもの・のみもの

2007年12月31日

ホットケーキ

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夫がホットケーキを作ってくれました!初めて!!
中にバナナが入ったホットケーキ。
とてもおいしかったし、作ってくれたことが嬉しかったし
見ていて楽しかったです。

ちょっと焦げてしまったものや
中のバナナが飛び出してしまったものもあったけど
「コツはつかんだ」と言っていたので
また今度作ってもらうのが楽しみです。

ホットケーキの横にあるゴツっとしたかたまりは
バナナにホットケーキミックスをつけて油で揚げたもの。
(これは私が作りましたー)
子供のころに母がたまに作ってくれたおやつを思い出して、作ってみました。
見た目はあまり良くないけれど
外はサクサク、中のバナナはトロトロでとてもおいしかったです。
懐かしい味がしました。

その後、みんなで桜ヶ丘公園に散歩に行ってきたのですが
そのときの記事は年内にupできるのでしょうか。微妙です。
posted by ボニママ at 00:46 | 東京 ☀ | Comment(0) | たべもの・のみもの

2007年09月29日

お月見とずんだ白玉

9月25日の「中秋の名月」の写真を撮っていたので、いまさらですがupします。
満月なのかと思ったらそうじゃなくて、左側が少しだけ欠けていました。
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月の写真は、普通に撮ると真っ白くのっぺり写ってしまうので
露出補正をマイナスの設定にすると良いそうですよ。

お月見団子を作って食べました。
ずんだ餡のお団子です。
前にスーパーで買って食べた「ずんだもち」がとてもおいしくて気に入ったので
初めて自分で作ってみました。
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「ずんだ」というのは枝豆をすりつぶして作る緑色のあんこのことで、
宮城県と山形県の郷土料理なんですって。

私は3年ぐらい前に初めて知って、そのとき初めて食べて
それからずんだが大好きになりました。

今回自分で初めて作ってみて、我ながらおいしくできたので嬉しくなりました。
posted by ボニママ at 01:01 | 東京 ☀ | Comment(0) | たべもの・のみもの

2007年08月21日

夏休み思い出し日記 その4(お宝梅酒)

実家で、母が漬けたという梅酒を飲ませてもらいました。
私は梅酒が苦手で、今まで飲まなかったんです。
梅干しがキライだから、梅酒もキライ!だと。
食わず嫌い(飲まず嫌い)でした。

でも自分で果実酒を漬けるようになり、梅酒にもちょっと興味がわいてきたので
少しだけ味見させてもらいました。
そうしたら、おいしい!!

この梅酒、母もよく憶えていないそうなんだけど
なんと、25年ほど前に漬けたものなんだとか!!

一口飲んで、おもわず出た言葉が「すごい!」でした。
このおいしさを言葉でうまく表現できなくてもどかしいんだけど
香りもすごいし、とにかく味が深ーいのです。
これはゴクゴク飲んだらもったいない。
ほんのちょっとずつ、ゆっくり味わいたいお酒です。

たくさんあるからあげるよと言われて
少しだけ、わけてもらってきました。

25年モノの梅酒なんて飲める機会は滅多にないと思うので
少ーしずつ、大切に飲もうと思います。
posted by ボニママ at 23:27 | 東京 ☀ | Comment(0) | たべもの・のみもの

2007年06月07日

HI-C

ゲゲゲの鬼太郎の像が盗まれたというニュースで話題になっている
調布市の商店街で、懐かしいジュースを発見!
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迷わず買いました。
1本50円以下でした。安い!
posted by ボニママ at 01:38 | 東京 ☀ | Comment(0) | たべもの・のみもの

2007年05月27日

果実酒!

そろそろ梅酒を漬ける季節なのか、スーパーやホームセンターで
果実酒のコーナー(果実酒用のビンやら氷砂糖やらお酒やらをまとめて置いている)を
よく見かけるようになりました。

私は梅酒はあまり好きではないから、梅は漬けないんですけどね。
他の果物で果実酒をつくること、そして飲むことが大好きです。

今までに、かりん、りんご、桃、みかん、和梨、洋梨のお酒をつくりました。
それから、果実酒じゃないけど紅茶の茶葉も漬けてみました。

私の好みで言うと「大成功!」だったのはりんご、桃、みかん。
普通においしかったのは、かりん、紅茶。
失敗だったのは和梨、洋梨。
洋梨のお酒なんて、とってもおいしそうだと思ったのにな〜。

今年はイチゴを漬けてみました(今、2週目ぐらいです)。
飲むのが楽しみ!
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posted by ボニママ at 23:29 | 東京 ☀ | Comment(0) | たべもの・のみもの

2007年05月06日

黒!

コレ、何だと思いますか?

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無印良品の黒バウムです(食べかけの写真でゴメンナサイ)。
真っっっ黒です。
とても食べ物には見えませんね〜。

この黒い色は、竹炭と黒ごまの色なのだそうです。
ゴマゴマしていてとってもおいしかったですよ。
かなり気に入りました。

我が家は9連休中です。
まとまった休みだけど遠くに出かけたりせず
ちょこちょこ近場を出歩いたりしていますが
写真の整理をまだしていないので・・・
近いうちにUPする予定なので、また見に来てくださいね!
posted by ボニママ at 01:37 | 東京 ☀ | Comment(0) | たべもの・のみもの

2007年04月25日

ソフト

22日の散歩の帰りに、
ミニストップでソフトクリームを買って食べました。
ブラッドオレンジとバニラのミックスです。
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オレンジはサッパリ爽やか、バニラは濃厚でとってもおいしかったです。
また食べたいなー。
posted by ボニママ at 13:13 | 東京 ☔ | Comment(0) | たべもの・のみもの

2007年03月22日

円熟[黒]

円熟[黒]。
今、私が一番気に入っているビール(発泡酒)です。
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ヱビスとかプレミアムモルツとかプライムタイムとか
いわゆる「プレミアムビール」はそんなにおいしいと思わないし
ずっと、アサヒのスーパードライが一番!と思っていたんだけど
今はコレが一番。
posted by ボニママ at 19:27 | 東京 ☀ | Comment(0) | たべもの・のみもの

2006年12月14日

ベーグル

先日、初めてベーグルを焼いてみました。
途中までホームベーカリーを使ったのでカンタンでした。
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じつは私、ベーグルって好きじゃなかったんです。
数年前、どこかのパン屋さんで
ベーグルというものを初めて買って食べてみたとき
ものすごく固くて、パサパサしていて、全然おいしくなかったから。

あー、ベーグルってこういうものなのかー。好きじゃないな。
と思ってしまったのです。
モノを初めて食べるときの印象って、大切なんですね。

その後、もう二度とベーグルを食べることはないだろうと思っていたけれど
ホームベーカリー付属のレシピ本に作り方が載っているのを見て
作ってみようかなという気持ちになりました。

焼きたてのベーグルは外側がパリっと、内側はもっちりしていて
とてもおいしかったです。

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レタスとハムとチーズをはさんで食べてみました。
手前のピザもホームベーカリーで。
ピザはトッピングを変えて色々作ってみたけれど、
やっぱりシンプルなマルゲリータが一番おいしい!

ナショナル 1斤タイプ 自動ホームベーカリー「SD-BT103」
posted by ボニママ at 22:58 | 東京 ☔ | たべもの・のみもの

2006年12月05日

果実酒づくり その2

前にも書いた、我が家の果実酒づくりブーム、今も続いております。

今はりんごとみかんのお酒をつくっています。
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りんごのお酒は去年も漬けたので、これは2回目。
みかんのお酒には初めて挑戦中です。
どちらもまだ漬けたばかりで出来上がっていないんだけど
このあいだみかんのお酒をちょっと味見してみたら
さわやかで、まさに「みかん!」という味。おいしかったです。
出来上がりが楽しみだなぁ。

夏に漬けた桃のお酒は
まろやかで上品な香りがして、とーってもおいしかったです。
もうほんの少ししか残っていないのが残念。
来年また漬けよう!

秋には和梨(“稲城”という種類の梨)と洋梨(ラフランス)の
お酒もつくったんだけど、これはちょっと期待はずれでした。
和梨のお酒はなぜか、お醤油のようなにおいがします。。。
味は、まずくはないんだけど「これ、梨のお酒???」と思うような感じ。
洋梨も、そのまま食べた方がおいしかったかな。
でももうちょっと寝かせてみて、おいしく化けることを祈ります(笑)
posted by ボニママ at 17:50 | 東京 ☀ | たべもの・のみもの

2006年09月02日

果実酒づくり

ブログを通じて知り合った方の影響で、去年から果実酒づくりを始めました。
その方の人柄、かわいいワンちゃんたち、そして素敵なHPの雰囲気。
全てが好きで、更新を楽しみにしているのですが、もう何ヶ月もお休み中なのです。
さみしいな。再開してほしいなぁ。

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左から、りんご、かりん、桃のお酒。
りんごとかりんは去年の秋に漬けたものです。
桃はつい最近漬けたばかりで、まだ飲めません。

私は特にりんごのお酒が好き。
香りも良いし、とってもおいしくって幸せいっぱいな気分になります。
あまりたくさん作らなかったから、もったいなくて少ーしずつしか飲めません。

今年の秋はりんご酒をたくさん作ろうーっと。
posted by ボニママ at 23:52 | 東京 ☁ | たべもの・のみもの
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